Culture foood – La pizza, c’est toute ma vie.
Culture foood – La pizza, c’est toute ma vie. La Vera Pizza Napoletana de Guillaume Grasso « La pizza, c’est toute ma vie. » Plus authentique, tu meurs. Guillaume Grasso fait partie d’une des familles historiques de pizzaïolo à Naples et il a ça dans le sang...
Time Out – Les puristes de la pizza napolitaine
Time Out – Les puristes de la pizza napolitaine Time Out Attention les amis ! Nous nous efforçons d’être précis, mais la situation particulière nous oblige à quelques ajustements. Alors vérifiez que les lieux soient bien ouverts avant de vous y rendre. La...
Vera Pizza Napoletana : la pizzeria comme à Naples, mais à Paris
Vera Pizza Napoletana : la pizzeria comme à Naples, mais à Paris Plus besoin de voyager en quête de la pizza napolitaine par excellence, elle se trouve au 45 de la rue Brancion.« Je viens d’une famille de pizzaïolos napolitains. Ouvrir mon propre restaurant équivaut à...